बालोद 07 मार्च 2023
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के टीम द्वारा होली त्यौहार को देखते हुए जिले के विभिन्न मिष्ठान भण्डार एवं हॉटल प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण किया गया। खाद्य एवं औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि खाद्य कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत जिन खाद्य परिसरों में खाद्य पंजीयन, अनुज्ञप्ति नहीं बनाए हैं, उन सभी को खाद्य पंजीयन, अनुज्ञप्ति बनवाने को कहा गया। उन्होंने बताया कि निरीक्षण के दौरान मिठाईयों में लेबलिंग लगाने के निर्देश दिए गए। विभिन्न 13 प्रतिष्ठानों से मिठाईयों के नमूने संकलित कर जॉच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर भेजा गया है।
क्रमांक/1118/ठाकुर